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Il nostro Olio               BIO

Insieme

Acquista la qualità, scegli Biologico

Acquista il nostro Olio Biologico prodotto nelle colline toscane. È tempo di una buona bruschetta!

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Da 350 Olivi al nostro Olio Biologico

Le 350 piante di Olivo presenti nell'Azienda Agricola Bellandi sono di diverse cultivar tipiche del nostro territorio, tra cui Leccino, Frantoio, Pendolino...

Ogni pianta ha una sua particolarità, anche in base al territorio e al microclima. Il momento della raccolta è fondamentale, i fattori che determinano il "momento giusto" sono molteplici, in linea generale è quando l'oliva cambia colore e raggiunge l'invaiatura, verso metà Ottobre.

Le olive così raccolte vengono portate il giorno stesso al frantoio e l'olio viene filtrato immediatamente.

Nasce così un Olio Extra Vergine di Oliva Biologico, il Nostro Olio Insieme.

Molte sono le proprietà riconosciute dall'olio extra vergine di oliva grazie alla presenza di polifenoli e tocoferoli.

Tali sostanze sono fondamentali per indicare un olio di qualità che conferisce all'olio il punto piccante e amaro, tipico dell'olio, e sono in grado di fornire una vera e propria azione terapeutica per il nostro organismo.

Le nostre certificazioni

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